1.       CADENA DE SUMINISTRO

1.1   CONCEPTO: Es la coordinación e integración de todas las actividades asociadas al movimiento de bienes, desde la materia prima hasta el usuario final para crear una ventaja competitiva sustentable. Esto incluye la administración de sistemas , fuentes, programación de la producción, procesamiento de pedidos, dirección de inventarios, transporte, almacenaje y servicio del cliente
Es un proceso que busca alcanzar una visión clara del suministro basado en el trabajo conjunto de clientes, consumidores y vendedores para anular los costos que no agregan valor, mejorando la calidad, el cumplimiento de los pedidos, mayor velocidad y para introducir nuevos productos y tecnologías.

La administración de la cadena d suministro es el diseño y la administración de procesos perfectos y con un valor agregado a través de las fronteras de diversas organizaciones para satisfacer las necesidades reales de los clientes finales.

1.2   IMPORTANCIA: El diseño y administración de dichos procesos implica que se tomen decisiones para implantar estrategias y resolver problemas es para asegurar el flujo eficaz de materiales y de información necesaria a lo largo de toda la cadena de suministros, reduciendo la incertidumbre en la totalidad de la cadena de suministros, en esto estriba la importancia en que la solución de los problemas no agreguen un nuevo costo.

1.3   DINAMICA: Las organizaciones que forman parte de la cadena de suministros se relacionan, pues envían materiales e información tanto ala proveedor como al cliente o sea hacia arriba y hacia debajo de la misma. Tanto las decisiones como las acciones que se llevan a cabo pueden tener un efecto importante entre ellas estas interrelaciones son muy dinámicas y los especialistas las denominan efecto látigo que describe la creciente variabilidad que reciben las entidades que componen la cadena.

1.4   PLAN E INIADORES LOGISTICCOS: La medición del desempeño de la cadena de suministros se efectúa a través de la medición de cada uno de las entidades que la componen. Existen algunos indicadores para ello: a) La entrega (puntual, de cumplimiento, plazo de reposición del inventario); b) Calidad incluyendo el desempeño del producto frente a las expectativas del cliente. C) Tiempo El tiempo de la cadena es la suma de los tiempos de cada una de las entidades

2.ABASTECIMIENTO: Las funciones de compras y logística son básicas para el correcto desempeño de la cadena de suministros coordinan y colaboran en la función de operaciones dentro de las empresas para entregar productos y servicios que satisfagan a los clientes y los objetivos de la empresa.

La función de compra abastece insumos y servicios al proceso de transformación de la empresa provenientes de otras organizaciones. La función de compras tiene muchas tareas y se las identifican con el nombre de ciclo de compras. Recibiendo en una orden la necesidad de un usuario, quien debe especificar correctamente la misma, cuando una necesidad no puede ser cubierta por otras áreas dentro de la empresa nace la necesidad de recurrir a un proveedor que debe evaluarse previamente, luego se produce un acuerdo de contratación con los detalles de la orden.

2.1 INTEGRACION VERTICAL: Se da cuando una misma empresa se encarga de actividades que habitualmente hubieran delegado a terceros, por ejemplo: autoabastecerse de los suministros de materiales e insumos etc. la integración puede ser hacia atrás, integrando la fabricación de insumos o hacia adelante integrando la distribución de los productos.

2.2 OUTSOURCING: Es un término inglés que se utiliza para representar el acto de tercerizar servicios, para reducir la carga de trabajos hechos internamente y alcanzar la productividad deseada.

3. EL CICLO DE COMPRAS: Está conformado por las actividades de compras recepción y almacenamiento que interactúan dinámicamente. La secuencia de actividades se inicia al requerir de bienes y servicios que no pueden ser provistos por áreas internas de la empresa por lo que hay que recurrir a proveedores a los que se debe seleccionar teniendo en cuenta calidad de los bienes, precios, puntualidad y cumplimiento de las entregas medios de acceso luego de ello se firma un acuerdo de provisión en función de la orden requerida quien debe efectuar la entrega con la contraprestación del pago.

3.1 RECEPCION: Es el sector encargado de recibir los envíos del proveedor controlando cantidades calidades y condiciones pactadas en la orden de compra emitida por el Departamento de Compras. Debe tomar nota de cualquier anormalidad hallada pudiendo devolver los artículos defectuosos dejando expresa aclaración de esta circunstancia. La recepción es quien se encarga del envío de los bienes a Almacenes para que sean clasificadas, controladas y colocadas en él.

3.2ALMACENAMIENTO: Los almacenes son los responsables de facilitar los procesos productivos, impidiendo el desabastecimiento. Una buena gestión de Almacenes es tener separados los almacenes de materias primas, productos semielaborados y productos terminados mejorando de esta forma la logística. Debe registrar y revisar los productos recibidos e los proveedores y conservarlos en buen estado de uso registrando además los retiros de los mismos efectuados por los sectores de producción y/ usuarios llevado un control de las existencias.

3.3COMPRAS TRDICIONALES Y COMPRAS JIT: Las compras tradicionales se refieren a adquisiciones a múltiples proveedores bajo relaciones exclusivamente transaccionales los contactos con los proveedores se realizan en la oportunidad de la compra en un ambiente de competencia donde proveedor y cliente buscan satisfacer sus beneficios a corto plazo. Hay que tener en cuenta que una gran parte de las utilidades de una empresa están dadas por una buena compra

El término JIT significa justo a tiempo y se basa en la puntualidad para no tener que manejar grandes cantidades de inventarios a la vez que no tener que invertir tanto dinero en la compra de materiales y/o servicios, siempre y cuando se tenga un correcto estudio del punto de pedido de los mismos a efectos de lograr el abastecimiento en tiempo y se ahorra en el costo del mantenimiento de los inventarios contra esto debemos evaluar con corrección a los proveedores con quien se trabajará de esta forma pues un error puede provocar desabastecimiento y parar la producción.

3.4 RELACION CON LOS PROVEEDORES: Se centra en las interacciones entre empresa y proveedores, ellas son proceso de aprovisionamiento donde se selecciona califica y evalúa contratos y proveedores. Proceso de colaboración en el diseño aquí se trata de eliminar costosas demoras y errores que suelen producirse. Proceso de negociación: se centra en obtener un contrato eficaz que satisfaga requisitos de precio, calidad y entrega. Proceso de compras: Se relaciona con la adquisición propiamente dicha, incluye ordenes de compras aprobación de condiciones. Proceso de intercambio de información: facilita el intercambio entre empresa